i förväg?
Ja, den här rätten passar bra för matlådor och planerade familjemiddagar.
Du kan förbereda köttfärsen och ostsåsen i förväg och förvara dem separat i kylskåp tills det är dags att montera gratängen.
Du kan också tillaga hela gratängen, kyla ner den snabbt och sedan förvara den övertäckt i kylskåp.
Förvaring
- Kylskåp: Cirka 3–4 dagar vid högst 4 °C.
- Frys: Upp till 2–3 månader för bästa kvalitet.
- Uppvärmning: Värm tills gratängen är ordentligt genomvarm.
Om gratängen har frysts kan ostsåsens konsistens förändras något efter upptining.






Comments