Krämig kycklingsoppa med ris, potatis och morötter – värmande och full av smak

tillsammans med löken i cirka 3–4 minuter under omrörning.

Kycklingen behöver inte bli genomstekt i detta steg eftersom den kommer att koka färdigt i buljongen.

Steg 4: Tillsätt grönsaker och kryddor

Lägg i potatisen och morötterna.

Tillsätt paprikapulver, gurkmeja, timjan, svartpeppar och lagerblad.

Rör om försiktigt så att grönsakerna täcks av kryddorna.

Låt allt fräsa i cirka 2 minuter.

Steg 5: Häll i buljongen

Häll kycklingbuljongen över ingredienserna.

Rör om och låt soppan koka upp.

Sänk sedan värmen så att den sjuder försiktigt.

Låt koka under lock i cirka 15 minuter.

Steg 6: Tillsätt riset

Rör ner det sköljda riset.