Krämig jordgubbs- och kokospaj utan ugn – enkel sommardessert med rostad kokos

Därför kommer du att älska den här jordgubbspajen

Det finns flera anledningar till att den här pajen snabbt kan bli en favorit.

  • Ingen ugn behövs: Perfekt under varma sommardagar.
  • Enkla ingredienser: Allt finns i vanliga livsmedelsbutiker.
  • Krämig konsistens: Färskost och grädde ger en mjuk, fyllig dessert.
  • Frisk jordgubbssmak: Färska bär balanserar sötman.
  • Rostad kokos: Ger en härlig kontrast till den lena fyllningen.
  • Kan förberedas i förväg: Praktiskt när du väntar gäster.

Recept på krämig jordgubbs- och kokospaj

Portioner: 8–10 bitar | Förberedelse: 25 minuter | Kylning: minst 4 timmar | Form: 22–24 cm

Ingredienser till kexbotten

  • 250 g digestivekex
  • 100 g smör, smält

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy