Krämig cheeseburgarsoppa med köttfärs, potatis och cheddar – en underbart god och mättande familjemiddag

cheddar.

Tänk på att soppan då också blir tjockare och saltare.

Du kan ersätta nötfärsen med kycklingfärs om du föredrar en mildare smak.

Stek kycklingfärsen ordentligt och följ sedan samma tillagningsmetod.

Kycklingfärs passar särskilt bra tillsammans med mild cheddar och färska örter.

Kan man göra cheeseburgarsoppan utan grädde?

Ja, det går att laga en god cheeseburgarsoppa även utan vispgrädde.

Ett enkelt alternativ är att använda extra mjölk tillsammans med en liten mängd färskost.

Du kan också låta en del av potatisen koka sönder och sedan mosa den lätt i grytan. Potatisens stärkelse hjälper till att göra