Krämig cheeseburgarsoppa med köttfärs, potatis och cheddar – en underbart god och mättande familjemiddag

det går att förändra på många olika sätt.

1. Cheeseburgarsoppa med extra grönsaker

Tillsätt hackad paprika, zucchini eller lite broccoli.

Grönsakerna ger mer färg och variation utan att förändra grundsmaken alltför mycket.

2. Kryddig cheeseburgarsoppa

Om du tycker om starkare mat kan du tillsätta lite chiliflakes eller finhackad chili.

Börja med en liten mängd och smaka av.

3. Cheeseburgarsoppa med svamp

Stek cirka 200 g skivade champinjoner tillsammans med löken.

Svampen ger en djupare smak som passar mycket bra med nötkött och cheddar.

4. Extra ostig cheeseburgarsoppa

Vill du ha en ännu fylligare ostsmak kan du tillsätta ytterligare 50 g