Krämig broccolipasta med vitlök och parmesan – enkel middag klar på 20 minuter

ner osten.

Pastan blir överkokt

Följ koktiden på förpackningen och smaka av mot slutet.

Pastan ska fortfarande ha lite tuggmotstånd när den blandas med såsen.

Kan man använda fryst broccoli?

Ja, fryst broccoli fungerar bra i det här receptet.

Du behöver vanligtvis inte tina den i förväg.

Tillsätt den direkt i det kokande pastavattnet och anpassa koktiden efter storleken på buketterna.

Eftersom fryst broccoli ofta blir mjuk snabbt passar den särskilt bra om du vill mosa ner en del av den i såsen.

Kan man göra broccolipasta utan smör?

Ja. Du kan ersätta smöret med ytterligare 1–2 msk olivolja.

Det

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy