Koreanska marinerade tomater – smakrika, kryddiga och enkla att göra hemma

Maträtt Varför det passar
Grillad kyckling Marinadens syra balanserar den grillade smaken
Kokt ris Tomaternas saft blir en god dressing
Grillat nötkött Vitlök och chili ger extra smak
Ugnsbakad fisk Frisk syra kompletterar fisken
Rostad potatis Ger en saftig och kryddig kontrast
Vegetariska biffar Tillför friskhet och aromatiska örter

Du kan också servera tomaterna tillsammans med bröd som får suga upp den goda marinaden.

4 goda variationer att prova

1. Koreanska tomater med sesam

Tillsätt 1 msk rostade sesamfrön strax före servering.

Det ger en lätt nötig smak och extra textur.

2. Tomater med ingefära

Riv ner 1–2 tsk färsk

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy