Koka potatis med detta i vattnet i stället för bara salt – enkelt knep för mer smak

behöver inte salt för att bli färdigkokt. Salt används främst för smaken.

Ska potatis läggas i kallt eller kokande vatten?

Vanlig potatis kokas ofta med fördel från kallt vatten för jämn tillagning. Små färskpotatisar kan också läggas i kokande vatten.

Hur länge ska potatis koka?

Små potatisar kan bli klara på cirka 10–15 minuter, medan större potatisar ofta behöver 20–30 minuter. Kontrollera alltid med en provsticka.

Kan man använda kokvattnet till något annat?

Om kokvattnet är rent och inte alltför salt kan det ibland användas som vätska i exempelvis soppor. Tänk på att smaken påverkas av de kryddor som har