Klassisk krämig potatissoppa med smörstekta krutonger – enkel och värmande husmanskost

är lätt att följa, passar både vardag och helg och kan anpassas efter vad du har hemma.

Det är just kombinationen av den lena soppan och de krispiga, smörstekta brödtärningarna som gör den här rätten så uppskattad.

Servera den rykande varm med färsk persilja och ett gott bröd vid sidan av – enkel, hemlagad husmanskost när den är som bäst.