med finriven mörk choklad eller en liten nypa kanel.
Servera direkt eller låt desserten stå i kylskåpet i cirka 15–20 minuter om du vill ha den extra kall.
Hemligheten bakom en riktigt krämig kaffedessert
Trots att receptet är enkelt finns det några saker som gör stor skillnad.
Använd kallt kaffe
Varmt kaffe kan påverka mascarponens konsistens.
Se därför till att kaffet är helt avsvalnat.
Välj mascarpone med fyllig konsistens
Mascarpone har en mild smak och en naturligt krämig konsistens som passar utmärkt till kaffedesserter.
Tillsätt kaffet gradvis
Om du häller i för mycket kaffe på en gång kan blandningen bli
Comments