Kaffedessert på 2 minuter – enkel och krämig kaffemousse för alla kaffeälskare

• 1 dl starkt, kallt svart kaffe
• 1 tsk snabbkaffepulver, valfritt för kraftigare smak
• 1 msk strösocker, eller efter smak
• 2 msk mascarpone
• ½ tsk osötat kakaopulver till garnering

Valfria tillägg

• ¼ tsk vaniljsocker
• En liten nypa malen kanel
• Lite finriven mörk choklad
• 1 msk lättvispad grädde för en luftigare konsistens

Bra att veta: Med 1 dl kaffe och bara 2 msk mascarpone blir resultatet snarare en tunn kaffekräm än en fast mousse. Om du vill ha en tjockare dessert kan du minska kaffemängden till 1–2 msk eller öka mascarponen till cirka ½ dl.

Så gör du kaffedesserten steg för steg