svamp i vatten eller olja säker att förvara i rumstemperatur.
Här får du därför ett enkelt recept på smakrik, vinägerinlagd svamp som förvaras i kylskåp.
Varför är inlagd svamp så uppskattad?
Svampinläggning har länge varit ett populärt tillbehör i många europeiska kök.
När svampen tillagas tillsammans med en syrlig lag och kryddor får den en balanserad smak som passar till både varma och kalla rätter.
Det finns flera fördelar med att göra en egen svampinläggning:
- Du kan själv välja svampsort och kryddning.
- Inläggningen passar till många olika maträtter.
- Den går att förbereda före en middag.
- Vitlök, lagerblad och pepparkorn ger
Comments