strö över riven ost och vik ihop.
Värm i ugnen på 200 °C tills fyllningen är genomvarm och osten har smält.
5. Spenat och färskost
Fräs färsk spenat med lite vitlök.
Blanda med naturell färskost och en nypa svartpeppar.
Fyll crêpesen och servera som en lätt lunch eller middag.
Vanliga misstag när du gör crêpes
Pannkakorna går sönder
Det kan bero på att smeten inte har fått vila, att pannkakan vänds för tidigt eller att den fastnar i pannan.
Låt undersidan stelna ordentligt innan du försöker vända.
Crêpesen blir för tjocka
Använd mindre smet och luta pannan direkt när du
Comments