är rent och förvärmt.
Pensla gärna gallret lätt med olja innan du lägger på spetten.
Spetten får ojämn färg
Vänd spetten regelbundet och undvik att lägga dem för tätt.
Vitlökssåsen blir för stark
Rå vitlök kan ha en intensiv smak.
Börja med en mindre mängd och tillsätt mer efter smak.
Kan man förbereda kycklingspett i förväg?
Ja, det här är ett utmärkt recept att förbereda inför en middag eller grillkväll.
Du kan skära kycklingen och blanda marinaden några timmar i förväg.
Förvara den marinerade kycklingen övertäckt i kylskåpet.
Vitlökssåsen kan också göras i förväg och stå kallt fram till servering.
Comments