inte
Kontrollera att jästen inte har passerat bäst före-datum och att vattnet inte är för varmt.
För varmt vatten kan skada jästen.
Brödet blir för kompakt
Det kan bero på för mycket mjöl, för kort knådning eller otillräcklig jäsning.
Osten rinner ut
Se till att nypa ihop degens skarvar ordentligt.
Undvik också att lägga fyllningen för nära kanterna.
Brödet blir torrt
Använd rätt mängd vätska och grädda inte längre än nödvändigt.
Botten blir för mörk
Placera plåten i mitten av ugnen och använd bakplåtspapper.
Vanliga frågor om grekiskt ostbröd
Kan jag använda vanlig hushållsost?
Ja, men smaken blir mildare. För
Comments