efter att de har gjorts.
Om de får stå för länge kan degen förändra konsistens och bli kladdig.
Förvaring och uppvärmning
I kylskåp
Låt de färdigkokta knödelarna svalna och förvara dem i en lufttät behållare i kylskåp.
De håller vanligtvis i 2–3 dagar vid korrekt kylförvaring.
I frysen
Färdigkokta och avsvalnade knödel kan frysas.
Lägg dem först glest på en bricka tills de har frusit och flytta sedan över dem till en fryspåse eller behållare.
Så värmer du dem
Värm knödelarna försiktigt i en stekpanna med lite smör eller i mikrovågsugn tills de är genomvarma.
Undvik att koka dem länge
Comments