Frön som kan hjälpa hjärtat, kolesterolet och blodsockret – 5 näringsrika sorter att äta oftare

lufttät burk.

Strö en mindre mängd över gröt, yoghurt eller fil.

2. Enkel chiapudding

Ingredienser för 1 portion:

• 2 msk chiafrön
• 1,5 dl mjölk eller växtbaserad dryck
• ½ tsk vaniljsocker
• Färska bär till servering

Gör så här:

1. Blanda chiafrön, mjölk och vaniljsocker i ett glas.
2. Rör om ordentligt.
3. Låt stå i kylskåpet i minst 2 timmar, gärna över natten.
4. Rör om igen och toppa med bär.

3. Krispig topping till sallader

Rosta försiktigt pumpakärnor och solrosfrön i en torr stekpanna på medelvärme.

Rör om regelbundet och ta bort dem från värmen när de börjar dofta nötigt.

Låt svalna och strö