krämig konsistens.
Bakverken är goda både ljumna och kalla, men de brukar vara särskilt uppskattade när de precis har svalnat tillräckligt för att kunna ätas.
Varför är smördegsstänger med keso så goda?
Hemligheten ligger i kontrasten mellan den frasiga smördegen och den mjuka fyllningen.
Keso har en mild smak som passar bra tillsammans med vanilj. När den mixas slät och blandas med socker, ägg och vaniljpuddingpulver blir den en fin bas till en enkel bakverksfyllning.
Smördegen puffar upp under gräddningen och bildar tunna, gyllene lager runt fyllningen.
Det här gör receptet extra praktiskt:
- Du behöver inte knåda eller jäsa någon
Comments