kylskåp vid högst 4 °C och ät helst inom 2–3 dagar.
Värm dem försiktigt i en stekpanna eller mikrovågsugn före servering.
Kan man frysa franska pannkakor?
Ja, crêpes går utmärkt att frysa.
Lägg bakplåtspapper mellan pannkakorna så att de inte fastnar i varandra.
Förvara i en fryssäker påse eller behållare.
För bästa kvalitet bör de användas inom cirka 2 månader.
Tina i kylskåp och värm försiktigt.
Vanliga frågor om franska crêpes
Vad är skillnaden mellan crêpes och amerikanska pannkakor?
Crêpes är tunna och görs vanligtvis utan bakpulver. Amerikanska pannkakor är tjockare och får sin fluffiga konsistens med hjälp av bakpulver
Comments