kakan är varm. Den stabiliseras när den svalnar.
Om toppen får för mycket färg kan du täcka den löst med aluminiumfolie under den sista delen av gräddningen.
7. Låt kakan svalna
Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna i formen.
För snygga och fasta bitar är det bäst att låta den bli helt kall och sedan ställa den i kylskåpet minst 1–2 timmar före servering.
Pudra över lite florsocker precis innan du skär upp den.
Hemgjord vaniljkräm – för dig som vill göra allt från grunden
Vill du ha en ännu mer hembakad känsla kan du göra din egen
Comments