några timmar i kylskåpet.
Baka den gärna kvällen före servering och låt den svalna helt.
Täck sedan formen och förvara den i kylskåpet.
Pudra över florsocker först när kakan ska serveras.
På så sätt behåller garneringen sitt fina utseende.
Hur förvarar man nyårskakan?
Eftersom kakan innehåller vaniljkräm och grädde ska den förvaras i kylskåp.
Lägg den i en lufttät behållare eller täck formen ordentligt.
Den håller normalt i cirka 2–3 dagar i kylskåp, förutsatt att ingredienserna var färska och kakan har hanterats och kylts korrekt.
Ta gärna fram den en kort stund före servering om du vill att smaken av
Comments