Enkel jordnötssmörstårta utan ugn – krämig éclairtårta med vanilj och choklad

att överhetta chokladen.

Låt chokladblandningen stå i några minuter.

Den ska fortfarande vara lätt att breda ut men inte vara het.

Om glasyren är för varm kan den mjuka upp fyllningen för mycket.

Häll glasyren över det översta kexlagret.

Fördela den försiktigt med en slickepott tills hela ytan är täckt.

Om du vill kan du strö över hackade jordnötter eller lite riven choklad.

Låt tårtan vila i kylskåpet

Täck formen och ställ den i kylskåpet i minst 6 timmar.

För bästa resultat rekommenderas