Enkel jordnötssmörstårta utan ugn – krämig éclairtårta med vanilj och choklad

använda crunchy jordnötssmör?

Ja, det fungerar.

Fyllningen får då små bitar av jordnötter och mer tuggmotstånd.

Kan jag använda vanlig vaniljpudding?

Ja, om du först tillagar den enligt förpackningen och låter den svalna helt.

Den behöver vara tillräckligt tjock för att kunna användas som tårtfyllning.

Måste jag använda färskost?

Färskosten bidrar till fyllningens stabilitet och milda syrlighet.

Utan den kan krämen bli lösare.

Kan jag minska sockermängden?

Ja, du kan börja med en mindre mängd florsocker och smaka av.

Tänk på att puddingpulver och kex också kan innehålla socker.

Hur länge måste tårtan stå i kylskåpet?

Minst 6 timmar rekommenderas.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy