En kopp varje morgon: naturlig dryck med ingefära, gurkmeja och citron

• En liten nypa svartpeppar, valfritt

Så gör du

1. Skala ingefäran om det behövs och skär den i tunna skivor.
2. Häll vattnet i en kastrull och tillsätt ingefäran.
3. Låt sjuda försiktigt i cirka 5–7 minuter.
4. Tillsätt gurkmejan och rör om.
5. Ta kastrullen från värmen och låt drycken svalna något.
6. Pressa ner citronsaften och blanda.
7. Sila drycken om du vill ha en klarare konsistens.
8. Söta eventuellt med lite honung och servera varm.

Svartpeppar innehåller piperin, som kan öka upptaget av kurkumin. Det är dock inget krav i en vanlig krydddryck, och större mängder piperin kan påverka vissa läkemedel.

Måste man dricka blandningen