större degdelen jämnt i botten av formen.
Se till att täcka hela ytan och tryck till lätt så att bottnen håller ihop.
Lägg den resterande degen i kylskåpet medan du förbereder fyllningen.
Steg 4: Förbered cheesecakefyllningen
Lägg färskosten, kvargen och strösockret i en stor bunke.
Vispa på låg hastighet tills blandningen är jämn och krämig.
Tillsätt äggen ett i taget och blanda försiktigt efter varje ägg.
Rör ner det avsvalnade smöret, vaniljsockret och citronsaften.
Sikta slutligen ner majsstärkelsen och blanda tills du får en slät fyllning utan klumpar.
Undvik att vispa för länge eftersom för mycket luft kan göra att
Comments