Blanda 3 ägg och 3 potatisar – krämig kyckling- och potatisgratäng med mozzarella

ur ugnen.

Fördela den krämiga kyckling- och grönsaksblandningen över potatisbotten.

Använd en sked för att sprida fyllningen jämnt.

Steg 10: Toppa med mozzarella

Strö den rivna mozzarellan över hela gratängen.

Vill du ha en lite kraftigare ostsmak kan du även tillsätta riven lagrad ost.

Steg 11: Gratinera i ugnen

Ställ tillbaka formen i ugnen.

Grädda i ytterligare 15–20 minuter tills gratängen är genomvarm, äggbotten har stelnat helt och osten har smält och fått fin färg.

Om du vill ha en mer gyllene yta kan du använda ugnens grillfunktion någon minut på slutet.

Håll då noggrann uppsikt så att osten inte

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy