°C över- och undervärme.
Knäck de tre äggen i en stor skål och vispa dem lätt med en gaffel.
Låt den stekta potatisen svalna något innan du blandar ner den i äggen.
Rör försiktigt tills alla potatisbitar täcks av äggblandningen.
Äggen hjälper potatisen att hålla ihop under gräddningen.
Steg 8: Lägg potatisbotten i formen
Smörj en ugnsform, cirka 20 × 25 cm, med lite olja.
Fördela potatis- och äggblandningen jämnt i botten.
Tryck försiktigt ut blandningen med baksidan av en sked.
Förgrädda i mitten av ugnen i cirka 10 minuter tills äggblandningen börjar stelna.
Steg 9: Tillsätt kycklingfyllningen
Ta ut formen
Comments