6 fräscha sommarsallader som alla kommer att älska – enkla recept till grillfest, lunch och picknick

• 2 msk majonnäs
• 1 msk citronsaft
• 1 liten vitlöksklyfta, pressad
• 1 tsk dijonsenap
• Salt och svartpeppar

Gör så här

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Häll av vattnet, skölj pastan snabbt i kallt vatten och låt den rinna av.
3. Skär paprika, gurka och tomater i mindre bitar.
4. Finhacka rödlöken och persiljan.
5. Blanda yoghurt, majonnäs, citronsaft, vitlök och senap i en skål.
6. Smaka av dressingen med salt och svartpeppar.
7. Lägg pasta, grönsaker och majs i en stor salladsskål.
8. Tillsätt dressingen och blanda försiktigt.
9. Strö över persiljan och servera.

Tips: Låt gärna salladen stå kallt i cirka 20 minuter före servering så