6 fräscha sommarsallader – enkla, goda recept som passar perfekt till lunch och grillkvällar

7. paprika.
8. Blanda yoghurt, majonnäs, citronsaft, vitlök och senap i en skål.
9. Lägg pasta, kyckling och grönsaker i en stor salladsskål.
10. Tillsätt dressingen och blanda försiktigt.

Ställ gärna salladen i kylskåpet en kort stund före servering.

Tips: För en extra frisk smak kan du tillsätta hackad persilja eller gräslök.

5. Jordgubbs- och spenatsallad med mozzarella

Jordgubbar passar inte bara i desserter. Tillsammans med färsk spenat, mozzarella och en mild balsamicodressing blir de en fantastisk sommarsallad.

Den här salladen är både vacker att servera och enkel att förbereda.

Portioner: 4 | Förberedelsetid: 15 minuter

Ingredienser

• 150 g färsk babyspenat
• 250 g färska jordgubbar