6 enkla och goda sallader som passar till lunch, middag och fest – fräscha recept för alla tillfällen

6. och peppar.
7. Häll dressingen över salladen och vänd runt.
8. Tillsätt avokadon sist och blanda försiktigt.
9. Toppa med färsk persilja.

Tips: Servera med fullkornsbröd eller kokt quinoa för en ännu mer mättande måltid.

5. Medelhavssallad med kikärtor, fetaost och oliver

Den här medelhavsinspirerade salladen är full av färg, smak och härliga konsistenser.

Kikärtorna gör salladen mättande, fetaosten bidrar med sälta och oliverna ger en tydlig medelhavskaraktär.

Tid: 15 minuter | Portioner: 4

Ingredienser

• 2 förpackningar kokta kikärtor, totalt cirka 460 g avrunnen vikt
• 200 g körsbärstomater
• 1 gurka
• 1 liten rödlök
• 150 g fetaost
• 80 g svarta oliver
• ½ röd paprika
• 3