6 enkla och goda sallader som passar till lunch, middag och fest – fräscha recept för alla tillfällen

4. skär fruktköttet i tärningar.
5. Lägg alla grönsaker i en stor salladsskål.
6. Blanda olivolja, citronsaft, salt, peppar och oregano i en liten skål.
7. Häll dressingen över salladen och vänd försiktigt runt.
8. Strö över hackad persilja och servera.

Tips: Tillsätt gärna lite smulad fetaost för extra smak. Salladen är godast nylagad eftersom avokadon kan mörkna efter en stund.

2. Krämig potatissallad med ägg, morötter och ärtor

En klassisk och mättande potatissallad som passar perfekt till grillad kyckling, fisk eller som en egen lättare måltid.

Den krämiga dressingen tillsammans med mjuk potatis, kokta ägg och söta ärtor gör salladen till en riktig favorit.