4 livsmedel som kan vara snälla mot magen vid magsår – och vad som faktiskt hjälper

potatis är ett annat enkelt alternativ när magen känns känslig.

Den är mjuk, innehåller stärkelse och kan serveras utan starka kryddor eller stora mängder fett.

Potatis kan kombineras med exempelvis kokta grönsaker, fisk eller kyckling för en mer komplett måltid.

Enkel måltid med kokt potatis

Ingredienser för 2 portioner:

• 400 g potatis
• 2 morötter
• 200 g kycklingfilé
• Lite salt
• 1 tsk olivolja

Gör så här:

1. Skala potatisen och morötterna.
2. Koka dem i lättsaltat vatten tills de är mjuka.
3. Tillaga kycklingen separat tills den är helt genomstekt, med en innertemperatur på minst 72 °C.
4. Servera med lite olivolja.

Det här är