rumstempererad före servering för en mjukare konsistens.
I frysen
Citronkakan går bra att frysa utan glasyr.
Skär den gärna i portionsbitar och förpacka dem ordentligt.
För bästa kvalitet kan kakan förvaras i frysen i cirka 2–3 månader.
Vanliga frågor om 12-skedarskakan med citron
Måste jag använda en köksvåg?
Nej. Hela poängen med receptet är att du mäter huvudingredienserna med matskedar.
Kan jag använda grekisk yoghurt?
Ja, men grekisk yoghurt är ofta tjockare än vanlig naturell yoghurt.
Om smeten känns ovanligt fast kan du tillsätta lite mjölk.
Kan jag använda lime i stället för citron?
Ja. Lime ger en frisk och
Comments