Vitlök, honung och äppelcidervinäger – en smakrik blandning med 3 enkla ingredienser

Blanda lite av dressingen med rostade morötter, blomkål eller potatis.

Tillsätt den gärna mot slutet av tillagningen eller efteråt.

Honung kan annars bli mörk och brännas vid hög temperatur.

4. Som glaze till lax

Pensla en liten mängd av blandningen över lax under de sista minuterna av tillagningen.

Det ger en fin balans mellan sötma, syra och vitlök.

5. Till en enkel yoghurtsås

Blanda 2 dl naturell yoghurt med 1–2 tsk av vitlöksblandningen.

Smaka av med lite salt och finhackad persilja.

Servera till grillade grönsaker, kyckling eller ugnsbakad potatis.

Är vitlök, honung och vinäger bra för hälsan?

Kombinationen beskrivs ibland

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy