en liten sats smakrik dressing som passar perfekt till sallader, rostade grönsaker och marinader.
Mängd: cirka 2 dl | Förberedelse: 10 minuter | Vilotid: 30 minuter | Förvaring: I kylskåp
Ingredienser
- 3 vitlöksklyftor
- 4 msk honung
- 1 dl äppelcidervinäger, 5–6 %
- 2 msk vatten, valfritt för mildare smak
Valfria smaksättningar
- ½ tsk torkad oregano
- 1 nypa svartpeppar
- ½ tsk dijonsenap
- Lite finrivet citronskal
Grundreceptet innehåller endast vitlök, honung och vinäger. Vattnet och övriga smaksättningar kan uteslutas.
Så gör du blandningen steg för steg
Steg 1: Förbered vitlöken
Skala vitlöksklyftorna och hacka dem mycket fint.
Du kan också använda en vitlökspress.
Finhackad eller pressad vitlök
Comments