saltintaget är osaltade valnötter därför ett bättre val.
Tre enkla sätt att äta mer valnötter
1. Yoghurt med valnötter och bär
Ingredienser till 1 portion:
- 2 dl naturell yoghurt
- 20 g grovhackade valnötter
- 1 dl färska eller tinade bär
- 1 tsk honung, valfritt
Gör så här:
Lägg yoghurten i en skål.
Tillsätt bären och strö över valnötterna.
Ringla eventuellt över lite honung.
Servera direkt.
2. Fräsch äppelsallad med valnötter
Ingredienser till 2 portioner:
- 1 stort äpple
- 40 g valnötter
- 60 g babyspenat
- 50 g fetaost
- 1 msk olivolja
- 1 tsk citronsaft
- Lite svartpeppar
Gör så här:
Skär äpplet i tunna






Comments