Ugnsbakade kycklinglår med lök i honungssås – saftiga, gyllene och fulla av smak

4–6 | Förberedelse: 15 minuter | Tillagning: 45–55 minuter | Ugn: 190 °C

Ingredienser

• 6 kycklinglår med ben och skinn
• 3–4 stora gula lökar
• 3 vitlöksklyftor
• 2 msk honung
• 2 msk olivolja eller neutral matolja
• 1 msk smör
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk torkad timjan
• 1 msk japansk soja
• 1,5 dl kycklingbuljong
• ¾ tsk salt, eller efter smak
• ½ tsk svartpeppar

Till garnering

• Färsk persilja eller timjan
• Eventuellt lite färskpressad citron

Så gör du ugnsbakade kycklinglår med honung och lök

Steg 1: Förbered ugnen och kycklingen

Sätt ugnen på 190 °C över- och undervärme.

Torka av kycklinglåren med hushållspapper så att ytan blir