är färdig kan du sänka värmen något och fortsätta gräddningen.
Steg 13: Servera
Ta ut plåten ur ugnen och låt vitkålsskivorna vila i cirka 3–5 minuter.
Garnera med färsk persilja eller basilika.
Servera medan osten fortfarande är varm och mjuk.
Hemligheten bakom perfekt ugnsbakad vitkål
Det finns några enkla knep som gör stor skillnad för slutresultatet.
Skär inte vitkålen för tunt
Om skivorna är för tunna kan de falla sönder under tillagningen.
En tjocklek på cirka 2–3 cm brukar fungera bra.
Behåll en del av stocken
Den fasta delen av vitkålen hjälper bladen att hålla ihop.
Det gör det lättare
Comments