Ugnsbakad vitkål med ost och tomatsås – enkelt, saftigt och otroligt gott

rester

Låt den färdiga rätten svalna och ställ in resterna i kylskåpet inom två timmar.

Förvara i en lufttät behållare vid högst 4 °C.

Resterna håller vanligtvis i cirka 3–4 dagar.

Värm vitkålen i ugnen på cirka 175 °C tills den är genomvarm.

Det hjälper osten att smälta igen och ger ett bättre resultat än mikrovågsugn.

Det går, men konsistensen kan förändras.

Vitkål innehåller mycket vatten och kan bli mjukare efter upptining.

För bästa smak och konsistens rekommenderas därför att äta rätten nylagad eller förvara den i kylskåpet några dagar.