tillsammans med en sallad av gurka, tomat, rödlök och persilja.
Det ger en fräsch kontrast till den varma, gratinerade osten.
Är ugnsbakad vitkål ett bra sätt att äta mer grönsaker?
Ja, ugnsbakning är ett enkelt sätt att variera hur du tillagar grönsaker.
Vitkål innehåller bland annat kostfiber, C-vitamin och vitamin K.
Den innehåller också olika växtämnen som förekommer naturligt i kålfamiljen.
Vid tillagning kan mängden av vissa värmekänsliga vitaminer minska, men vitkålen bidrar fortfarande med näringsämnen och fibrer.
Genom att kombinera vitkål med tomatsås, ost och andra livsmedel kan du skapa en varierad och smakrik måltid.
Comments