Ugnsbakad kyckling med lök och grädde – saftig kyckling i en underbart krämig sås

kontrollera temperaturen.

Om såsen blir för tjock under gräddningen kan du tillsätta lite varmt vatten eller buljong.

Steg 7: Servera

Ta ut formen ur ugnen och låt rätten vila i några minuter.

Strö över färskhackad persilja.

Servera gärna direkt tillsammans med ris, potatismos eller nykokt pasta.

Hemligheten bakom en riktigt god löksås

Det som gör den här rätten speciell är den stora mängden lök.

800 gram lök kan låta mycket, men när löken steks långsamt minskar den betydligt i volym.

Samtidigt utvecklas en mildare och sötare smak.

Stek löken på lagom värme

Om värmen är för hög riskerar löken att

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy