Nej, men ströbröd hjälper till att binda vätska och gör köttfärslimpan mjukare. Glutenfritt ströbröd fungerar också.
Kan jag göra köttfärslimpan utan ägg?
Ja, det går, men den kan bli något mindre sammanhållen. Du kan prova att tillsätta lite extra uppblött ströbröd.
Kan jag använda riven ost?
Ja, men ost i stavar eller större bitar är ofta lättare att hålla samlad i mitten.
Kan jag laga köttfärslimpan i en brödform?
Ja, en avlång brödform fungerar bra. Tänk på att tillagningstiden kan förändras och att vätska kan samlas i botten.
Sammanfattning – en saftig köttfärslimpa med överraskning i mitten
Ostfylld köttfärslimpa är en
Comments