- gyllenbrun.
- Kanterna har stelnat ordentligt.
- Kaksmeten är genomgräddad.
- En provsticka som förs ner i själva kakdelen kommer upp utan rå smet.
Tänk på att provstickan kan bli fuktig om den träffar vaniljkrämen. Det betyder inte automatiskt att kakan är ogräddad.
Om ytan blir för mörk innan kakan är färdig kan du täcka den löst med aluminiumfolie.
Steg 7: Låt svalna och servera
Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna i formen i cirka 20 minuter.
Lossa sedan försiktigt kanten på springformen.
Låt gärna kakan svalna helt innan du skär upp den. Då hinner vaniljkrämen sätta sig och du
Comments