dock att äta kakan färsk.
Vanliga frågor om äppelkaka med vaniljkräm
Kan jag använda färdig vaniljkräm?
Ja, det går bra att använda färdig vaniljkräm som är avsedd för bakning.
Välj en tjock och värmetålig variant som kan användas i ugn.
Vanlig tunn vaniljsås passar inte lika bra.
Måste jag skala äpplena?
Nej. Äppelskalet kan sitta kvar om du vill.
Det ger en vacker färg och lite mer struktur.
Tvätta äpplena noggrant innan du skär dem.
Varför sjunker vaniljkrämen ner i kakan?
Det kan bero på att krämen är för tunn eller att kaksmeten är för lös.
Låt vaniljkrämen tjockna ordentligt
Comments