provsticka i mitten. Den ska komma ut utan rå smet, även om den kan vara lite fuktig från äpplena.
Om kakan börjar bli för mörk på ytan innan den är färdig kan du täcka den löst med aluminiumfolie.
Steg 9 – Låt svalna och servera
Ta ut kakan ur ugnen och låt den vila i formen i cirka 10–15 minuter.
Lossa sedan försiktigt kanten och låt kakan svalna ytterligare på ett galler.
Pudra gärna över lite florsocker före servering.
Servera den ljummen eller rumstempererad.
6 tips för att få en extra saftig äppelkaka
1. Välj rätt äppelsort
Äpplen med en fin
Comments