Saftig äppelkaka med 3 äpplen, 3 ägg och mjölk – så mjuk att den nästan smälter i munnen!

tillsatts, eftersom kakan annars kan bli kompakt.

Steg 6 – Vänd ner äpplena

Tillsätt de två äpplen som du skurit i mindre bitar.

Vänd försiktigt ner dem i smeten så att de fördelas jämnt.

Häll sedan smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.

Steg 7 – Dekorera med äppelskivor

Lägg de sparade äppelskivorna ovanpå smeten i ett vackert mönster.

Blanda strösocker och kanel och strö över kakan.

Tillsätt eventuellt mandelspån för en lätt krispig topping.

Steg 8 – Grädda äppelkakan

Ställ formen på ett galler i nedre delen av ugnen.

Grädda i cirka 40–45 minuter.

Kontrollera kakan genom att sticka en