använder den.
Vispa ägg och socker luftigt
När ägg och socker vispas ordentligt bildas en luftig blandning som hjälper kakan att resa sig.
Det gör stor skillnad för slutresultatet.
Använd rumstempererade ingredienser
Ägg och mjölk som inte är kylskåpskalla blandas lättare med det smälta smöret.
Det hjälper till att skapa en jämn smet.
Rör inte för mycket efter att mjölet tillsatts
När vetemjölet har blandats ner bör du bara röra tills ingredienserna precis har gått ihop.
För mycket omrörning kan ge en tätare kaka.
Kontrollera kakan i tid
Alla ugnar fungerar lite olika.
Börja därför kontrollera kakan efter cirka 30
Comments