Så vet du om ett ägg har blivit dåligt – 3 enkla tester och vad bäst före-datumet betyder

för att hantera ägg på ett säkert sätt.

1. Vattentestet – flyter ägget eller sjunker det?

Vattentestet är ett av de mest välkända knepen för att uppskatta hur gammalt ett ägg är.

När ett ägg åldras förlorar det gradvis fukt och gaser genom skalets små porer. Samtidigt blir luftblåsan inuti ägget större.

Det påverkar hur ägget beter sig i vatten.

Så gör du vattentestet

1. Fyll en djup skål med kallt vatten.
2. Lägg försiktigt ner ägget.
3. Observera om det sjunker, ställer sig upp eller flyter.

Trik, s katerim boste najhitreje ugotovili, če so jajca še užitna | Okusno.je

Ägget sjunker och ligger på