Mustig vitkålssoppa med grönsaker – enkelt, billigt och värmande recept

är god som den är, men några enkla tillbehör kan göra måltiden ännu bättre.

Grovt bröd: Ett gott fullkornsbröd passar perfekt att doppa i den varma buljongen.

Vitlöksbröd: Ger en härlig kontrast till den milda soppan.

En klick yoghurt: Naturell yoghurt eller crème fraiche kan ge en krämigare och friskare smak.

Riven ost: Lite riven lagrad ost ovanpå soppan ger extra fyllighet.

Hur länge håller vitkålssoppa i kylskåpet?

Låt soppan svalna snabbt efter tillagningen och förvara den sedan i en lufttät behållare i kylskåp vid högst 4 °C.

Den håller vanligtvis i cirka 3–4 dagar.

Värm upp den ordentligt före

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy