sänker temperaturen och gör det svårare att få en fin stekyta.
4. Undvik att översteka
Tunna köttstrimlor behöver vanligtvis bara kort tid i en het stekpanna.
5. Tillsätt köttet sist
Genom att lägga tillbaka köttet när såsen nästan är färdig bevarar du en saftigare konsistens.
Vad passar till nötkött med lök och paprika?
Den här rätten är mycket flexibel och passar till flera olika tillbehör.
Jasminris: Ett klassiskt val som suger upp den goda såsen.
Äggnudlar: Perfekt om du vill göra en snabb nudelrätt med asiatisk inspiration.
Potatismos: Ett gott alternativ som passar särskilt bra till den fylliga såsen.
Ugnsrostad
Comments